Bodem van amandelzanddeeg, smeuïge creme van Tahitensis vanille en overvloedig voorzien van seizoensfruit, cress en eetbare bloemen van "Bell'aroma" (Van Laethem) Alles is zonder toegevoegde suiker en met Horebeke roomboter.
De zoetstof die gebruikt wordt is Zústo of Ellphi.
